Yes, Ms. Pan

最近灣區的天氣真是好到沒話說，有種春天來了感覺。趁著天氣好我、小胖還有小胖好友的弟弟去了趟Napa品酒。記得我第一次去Napa是2008年底所以我也有好一陣子沒有再去過了。常常聽到人家說Napa除了有好酒還有美食，更有好幾個米其林星級的餐廳。不曉得我是不是跟Napa的餐廳犯沖還是我不習慣義大利料理，08年底去的那家餐廳算是小有名氣的Bottega，可是那天小胖點的羊排還有我那盤白醬濃稠的意大利麵我們吃不到幾口就逃之夭夭。我本身是不吃cheese, butter, 或任何白白濃稠的料理因為我會馬上反胃所以看到那盤白醬意大利麵真是傻眼了因為我根本不知道是白醬啊! 小胖的羊排則是還有羊肉的特有的腥味，我很失望在這樣的高級餐廳還端出有騷味的羊排。除了餐廳外，Napa的酒莊都讓我有過很好的回憶，尤其是在Phelps參加的tasting喝到的Insignia令人驚豔。

 
這次午餐的地點選了Mustards Grill，外面有個很可愛的小池塘而且餐廳旁邊還有小菜園

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我家廚房好久沒上菜啦!  燻雞意麵沙拉與茶碗蒸這兩道菜是為上星期Potluck準備的，這兩樣的做法不難而且賣相也不錯所以還蠻適合宴客用。
 

茶碗蒸的做法是參考這個部落格的食譜 (http://kazehunter.pixnet.net/blog/post/20198992)

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此行南下LA/Irvine經過精密的安排不僅每個景點都有玩到連想要去吃的餐廳也都有去到，真是一大樂事。仔細想想我們想去的地方也不算多所以四天三夜的行程也算愜意，不過為了車程方便我們三個晚上住了三間不同的旅館。這三間旅館從三星到五星都有，可是沒一間真正令人滿意啊!  本來抱著期盼去住Newport Beach的Hyatt，沒想到設備非常老舊，我看還比不上Mariott Courtyard，更扯的是這樣一間五星級旅館還沒有免費的WIFI。
Getty Villa at Malibu
位於Malibu的Getty Villa彷彿如一座世外桃園，由於有人數的管制所以不像其他博物館到處人擠人。人數管制的方式很簡單，門票是免費的但是需要上網預定，我早在出發前便上網預定也把門票印出來了。我跟小胖星期一高高興興地前往Malibu前進，到了大門口後工作人員要檢查預定的票。我把票遞給了他們後，只見工作人員很三條線地對我們說：「呃，小姐你印的票根上的日期是11/29但是今天是12/27」我嚇了一跳，把票拿回來仔細一看發現我這個天兵訂錯月份，唯一沒錯的是都是當月的最後一個星期一。所幸工作人員也沒有為難我這個天兵然後偷偷塞了兩張門票給我們，真是佛心來著的，要不然Getty Villa差點就只能過門不入了。

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今年的感恩節沿續小胖與他大學同學的傳統一塊聚餐。由於K同學住的比較靠近舊金山，我們也不常看到他們所以當他們發出聚餐的邀請我們也就欣然赴宴。K同學的EMAIL很詳細地附上四間餐廳感恩節特餐的MENU讓我們選。不看還好，一看不禁嚇了一跳，這四間套餐每一人價位從$38到$75不等。之前已經為美國經濟復甦做出貢獻了，我想感恩節套餐量力而為就好所以就直接跳過四季飯店的選項。最後我們挑了位於Stanford Shopping Center附近的Palo Alto Cafe，雖說是所有選擇內最不貴的一家餐廳但是並不代表便宜啊!

嘻嘻，這瓶Pinot是K同學之前借放在我們家酒櫃幾瓶之一，K太太之前好像不知道K先生的酒有"借放"在我們家

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你們有沒有過這種感覺? 有些餐廳你可能經過很多次，從外面看起來好像也還可以但是始終沒有那個動力或興趣進去試一試。位於Mountain View的Castro St. 上就有著這樣一間的餐廳，只因為我和他先生每次去Mountain View不是去吃好吃的日本拉麵就是去茶殿買杯飲料解饞。這次會進來這間意大利料理餐廳吃飯是應他先生好友的邀約再加上我們也有好一陣子沒看到他們了所以就拎著Nikon 18-55 VR新鏡頭去試拍美食囉!
一拉開餐廳的門就可以聽到輕快的意大利音樂，但是星期天晚上的餐廳在親切的waitor服務下還是有些少許的冷清。

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這道紹興醉雞剛看食譜時覺得做法麻煩，後來在99超市買菜時有看到食譜上用的大隻雞腿所以決定一試。這道菜是全醉雞的延伸，一開始是抱著試驗心態用一支雞腿以及酒去悶煮，沒想到拿起雞腿後嘗了一口湯汁覺得很好喝所以就按照Christine的食譜做了這道開胃冷盤。

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昨天他先生下班後捧了一束花回來祝我生日快樂，當時的我正在廚房做飯，才剛用調匙嘗了一口肉燥湯汁，就看到他的表情有點害羞，很可愛。
我覺得婚前收到花並不特別因為我自己也可以買一束讓自己看著開心，反倒是婚後收到花比較有意義，這是一種生活的情調。大概是這種實際的個性，婚前的我好像從來沒有收過異性送的花，說不定他們覺得我的個性實在跟嬌滴滴的花不太搭配吧?! 哈哈! 又或者他們就是知道我不是那種可以用花討到歡心的人... 但是我很高興在婚後收到了他先生的花。

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上個周末叨唸著韓式豆腐鍋，趁星期六教課後跟他先生一起到我們這邊附近一帶的Korean Plaza覓食去。本來是想要去看看之前芊芊在她blog上介紹的法式麵包店 (Paris Baguette) 看看有沒有好吃的生日蛋糕，後來發現麵包店旁有一間韓式料理在Yelp上風評還不錯所以就到那去吃午餐了。
長壽算是比較精緻一點的韓式料理與烤肉，不太像我們平常熟悉的家庭式因此價位上也比其他韓式料理餐廳貴個一兩塊左右。很可惜我們只有兩個人所以不太容易點他們的烤肉來吃，不過在Yelp上大家好像都還蠻喜歡這間的烤肉，以後有機會倒是可以找三五好友一起來吃吃看。

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前幾天到San Mateo辦事，辦完事後就跟剛下班的他先生一起在久違的San Mateo Downtown吃飯。拉麵還是一樣好吃，不過沒想到在downtown那也開了一家Beard Papa，剛好解了兩個人飯後甜點的嘴饞。這間泡芙店還蠻多人介紹過，而且在我家附近就有一間 (Cupertino) 所以不用大老遠跑來San Mateo買。一走進去發現這個星期的特別口味是綠茶所以就買了綠茶以及巧克力口味。

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我從小就很喜歡吃芋圓、粉條、粉圓這類QQ咬起來有嚼勁的東西。自從搬到美國來後這類東西就變成物以稀為貴尤其早期在德州的時候，於是潘媽媽 (我媽嗎)就開始自己做芋圓或是地瓜圓。我是愛吃這些東西的小鬼所以也就理所當然在旁邊幫忙揉幫忙搓。做法其實很簡單，只要有地瓜或芋頭還有一包菱粉或地瓜粉 (Tapioca powder)就可以了。至於要用多少地瓜或芋頭我都是很隨興的 (意思就是冰箱剩多少就做多少)。

1. 把地瓜或芋頭切塊後拿去大同電鍋蒸。
2. 蒸好後放涼再用湯匙的背面搗成泥狀。
3. 接著加入少許的糖、一些菱粉拌勻 (這個時候還不能加水)。
4. 然後邊揉邊適情況調整加入水，搓揉均勻成糰且不黏手的時候就算大功告成，但是假如還黏黏的話就表示還要再加一點菱粉再搓。
5. 成糰後捏一塊下來搓成條狀再切成小塊。
6. 放進滾水內煮熟便可食用。

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上個週末是暑假過後的第一個long weekend連續三天假期，無意中在Nana的blog看到她介紹California Legion of Honor就決定星期天跟他先生一同前往。我一直認為這樣的long weekend應該進城不會塞的的太嚴重吧! 結果我錯了，就是因為星期天是個很好的天氣再加上住在市區外的我們都跑最近的舊金山市區遊玩所以一到19街就開始塞了，不過我想也是因為我們出發的有點晚所以怪不了別人吧。
California Legion of Honor是一間美術館，美術館的建築風格是羅馬風格所以還蠻特別的雖然到現場看似乎沒有官網照片來的壯觀但是還是挺漂亮的。

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